Il futuro della viticoltura italiana nell’incontro tra ricerca scientifica e produzione

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Il futuro della viticoltura italiana nell’incontro tra ricerca scientifica e produzione

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“Il futuro della viticoltura italiana si gioca nell’applicazione concreta dei risultati della ricerca scientifica, che ci consente di reagire ai rischi dei mutamenti climatici e, nel contempo, di dare garanzie al consumatore sulla salubrità dei prodotti alimentari”. Così afferma Attilio Scienza, Professore ordinario presso l’Università degli studi di Milano e uno dei massimi esperti al mondo […]
Source: AnasItalia